kleine Auswahl von unserer Speisekarte
small selection of menu card
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french onion soup
mit Flädle
beef consommé with pancake strips
salads and appetizer
an Blattsalate mit Hausvinaigrette
dazu Baguette
roast fresh chanterelles in scrambled eggs on green salad with
vinaigrette sauce and baguette
verschiedene Rohkostsalate der Saison mit Blattsalate an Hausvinaigrette
garniert mit Tomaten- und Eierecken dazu gebratene Putenstreifen und Baguette
"fitness salad"differnt seasonal raw vegetables on a bed of, lettuce with vinaigrette
dressing, garnished with tomato, hard boiled egg,roasted strips of turkey and
baguette
walhorn classics!
mit leckeren Champignonsrahmsoße und Käse überbacken
dazu Kartoffelkroketten
und marktfrischer Salat der Saison
schnitzel swiss style with mushrooms and melted cheese,
potato croquettes and fresh mixed salad
Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Rahm
und hausgemachte Spätzle
dazu marktfrischer Salat der Saison
Waldhornpot, tenderloin of pork with fresh mushrooms in cream sauce
and home made spätzle and fresh mixed salad
hearty and delicious
mit hausgemachten Spätzle
dazu marktfrischer Salat der Saison
sauerbraten – braised beef prepared in a vinegar marinade (baden style)
with home-made spätzle and fresh mixed salad
mit Meerrettich und Preiselbeeren
an Kräuter- Wurzelgemüse
dazu knusprige Bratkartoffel
boiled breast of ox in stock with horseradish and cranberries on
herbs – root vegetables and crispy fried potatoes
cold and warm light fare
mit Zwiebeln geschmeltzt
dazu Blattsalate an Kräutervinaigrette
3 home made stuffed noodles (swabian ravilis) in the broth with glazed onions and green salad on herbs vinaigrette
Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen, geräucherter Schinken, Käse,
1 Obstler, Butter und Brot
liver sausage, black-pudding, brawn, smoked ham, cheese, bread, butter
and 1 fruit brandy (schnaps)
Die komplette Speisekarte können Sie in unserem Restaurant einsehen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Annette Jung und Team